quinta-feira, 8 de março de 2007

Frango à Maricas

Mais uma da amiga Mónica do Petiscos:

Frango à Maricas

8 pernas de frango (geralmente utilizo só as pernas, pq o peito fica muito seco)
sumo de 3 limões
4 cubos de Knorr
mostarda
sal

Arranjam-se as pernas de frango e colocam-se num tabuleiro.
Numa tacinha junta-se o sumo dos limões, os cubos de Knorr aos pedacinhos, a mostarda e o sal e mistura-se tudo formando uma pasta líquida.
Com esta pasta barra-se o frango e leva-se ao forno.
Servir com batatas fritas e uma saladinha.

Sem comentários: